....habs heut einfach mal gewagt;-)...und....es hat geklappt, dank dieser tollen Anleitung hier
....today I risk baking Macarons....and....it runs, thanks to this great instruction here
Mandeln...sollen ziemlich feingemahlen sein...hm, das war so ziemlich schwierig mit meinem alten Blitzhacker....naja, was solls....zusammengemischt mit dem Eischnee und Lebensmittelfarbe in Pulverform dazu....die gibts z.B. hier. War nur ne Mini-Messerspitze, würd aber das nächste Mal weniger nehmen. Ist jetzt schon ziemlich knallrot geworden:-). Sieht man auf dem Bild net unbedingt....
....und hier das Ergebnis.....fehlt nur noch die Füllung....freu mich jetzt wie ein kleines Kind;-)
am liebsten würd ich jetzt die ganze Nacht durch diese Teilchen backen....und euch mal probieren lassen:-).
Einfach mal ausprobieren, ist wirklich net schwer....und wenn ich das schaffe, schafft ihr es garantiert 100% ;-)!
....and thats the result....the Macarons must only filled with cream or jam....it´s really not hard to make them....try it;-)!
Wünsch euch ein superschönes Adventswochenende :-)
wish you a lovely sunday in advent :-)
Susanne
Wow!Du hast es echt gewagt ?!Ich bin jetzt ganz ohne Quatsch ziemlich beeindruckt!Was schleiche ich um das ein oder andere Rezept herum - überlege- und schüttel dann entschieden den Kopf ;o)!Herzlichen Glückwunsch, zu deinen Meisterwerken und himmlischen Genuss!!!!!!!Herzliche Grüße, Petra ♥
AntwortenLöschenhallo Du Macarons-Bäckerin, wie schön glatt und wohlgeformt sie aussehen ... super sind sie Dir gelungen, und wenn sie so aussehen, wie sie schmecken *daswasserimmundzusammenlauf* ... gute Nacht ♥
AntwortenLöschenWow, ich bin auch sehr beeindruckt - die sehen perfekt aus! Bisher habe ich mich in Sachen Macarons auch nur eingelesen und mich nicht getraut. Deine haben ja sogar diesen deutlich abgesetzten Fuß, wie ich gelesen habe ist das ja gaaaanz wichtig, aber klappt nicht immer.
AntwortenLöschenviele Grüße! Lucy
Hey Susanne,
AntwortenLöschenje öfter ich das Rezept anschaue um so beeindruckter bin ich. Deine sehen einfach perfekt aus. Ich backe wirklich gerne, und ich würde behaupten, ich kann das auch - aber die Macarons flößen mir schon Respekt ein!
Also: "Hut ab" und lass es dir schmecken;-)))
Sei lieb gegrüßt
Susanne
P.S. Hast du noch ein wenig Schlaf bekommen?
*lach*..freu mich jetzt natürlich ganz doll, dass euch die Macarons gefallen, aber müsst mich wirklich net bewundern;-)..klappt wirklich, wenn man sich genau ans Rezept hält...und ich bin wirklich kein Backkünstler;-)
AntwortenLöschen@susanne
hab noch viel Schlaf bekommen...geträumt von Macarons;-)
lg
Sehr cool, ob meine ordinären Haferflockplätzchen da mithalten können??? Deine macarons sehn echt aus wie aussem Laden! Susanne, ich hab dir nen award weitergegeben. Den haste zawr schon, aber trotzdem. Sozusagen als bloggerkollegin der ersten, ähm also meiner ersten Stunde! ALlerliebstesten Dank für alle deine netten Kommentare! =)
AntwortenLöschenSieht total lecker aus. Oh ja - ich würde sehr gerne probieren...
AntwortenLöschenLiebe Grüße Tinki
Hallo Susanne,
AntwortenLöschenherzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. Ich freue mich immer sehr, wenn ich dadurch neue Blogs und damit verbunden, nette Menschen kennenlerne.
Deine Macarons sehen wirklich perfekt aus. Da ich mit dem Plätzchen backen ohnehin ein wenig auf Kriegsfuß stehe, glaube ich, dass ich mich eher nicht an so ein Meisterwerk heranwage.
Herzliche Grüße
Petra
Werde mich nach Einkauf der Zutaten auch in die Backstube begeben. Ich liebe diese kleinen süssen Dinger heiss.
AntwortenLöschenPuah... Susanne! Was für ein Geschenk dieses Macarons-Rezept! Vielen herzlichen Dank. Das wär doch was für den Kitchen-Monday, was meinst du <;oo) Denk dran: "Kein Mensch muss müssen." Aber du darfst, smile.
AntwortenLöschenGute Nacht und viele liebe Grüsse, Vilma
Mein Mann hat es auch ausprobiert und das Resultat war auch wirklich gut. Optisch könnte man sie (unsere, nicht deine) verbessern, aber geschmacklich waren sie einfach wunderbar.
AntwortenLöschenSchön, dass es bei dir auch geklappt hat.
Liebe Grüsse
Barbara
Wow, die sehen toll aus.
AntwortenLöschenOb ich mich auch mal dran traue ?
Ganz liebe Grüße
Judith
Hei Susanne,
AntwortenLöschendie sehen ja zum NAchmachen lecker aus !!!
wuensche frohes schmausen !
Liebe Gruesse
Neike
liebe susanne die macarons sehen fantastisch und superlecker aus! was du alles zauberst. ich bin wirklich auch beeindruckt :-) wünsche dir eine gute woche*
AntwortenLöschenLiebe Sudanne, auch dir ein schönes Weihnachtsfest im Kreise deiner Lieben! Herzliche Grüsse, Vilma
AntwortenLöschen